Hort Propi, Kilometre zero

Treballar amb productes autòctons i de proveïdors propers contribueix al desenvolupament d'un turisme sostenible: fomenta el coneixement del producte i productor local, disminueix els desplaçaments i el transport de mercaderies col·laborant així a la reducció de gasos nocius per al planeta i a més promou i intensifica la economia de la zona.
Aquest any 2021 Aiguaclara ha fet un pas més en aquesta política de quilòmetre zero: hem assumit l'explotació d'un hort municipal de Begur on hem començat a conreuar les nostres pròpies verdures i hortalisses. Sense cap dubte, el fruit d'aquest hort no proveirà el 100% de les nostres necessitats, però si posarà un nou granet de sorra en el nostre camí en la lluita per una economia circular.